巧克力萨拉米
意大利的小甜点,因为外形模仿萨拉米香肠而得名。浸泡了朗姆酒的葡萄干、饼干、坚果、巧克力,无需烤箱。情人节就要到了,新手也可以做的巧克力甜点大家可以试试哦。
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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饼干选择浅色的,掰成拇指甲大小的块
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步骤3/14
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巧克力和黄油隔水融化
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步骤4/14
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边融化边搅拌至顺滑
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步骤5/14
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坚果和泡了朗姆酒的葡萄干放在饼干容器里
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步骤6/14
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倒入融化好的巧克力
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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取一半放在保鲜膜上一条
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步骤9/14
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整形包紧
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步骤10/14
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包上锡纸放在冰箱里冷藏2小时以上
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步骤11/14
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去掉锡纸保鲜膜
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步骤12/14
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用糖粉涂抹下表面,用棉绳绑成香肠的样子
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步骤13/14
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切片就可以食用了
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最后一步
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巧克力浓郁,又不是特别甜的小甜点。
1.饼干选择浅色的,如果选择巧克力饼干切面就没有那么好看了
2.坚果选择自己喜欢吃的就可以,太大粒的可以切碎后加入
3.隔水融化巧克力的水不宜过热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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