电饭煲蛋糕
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超级简单的一款电饭煲蛋糕,考虑很多小伙伴家里没有称重设备,烤箱设备,今天用简单的一次性纸杯做量杯也很成功呦和大家分享一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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低筋面粉鸡蛋食用油(可以放玉米油)牛奶搅拌均匀成面糊备用
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步骤2/4
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糖分三次加入蛋清,放一点醋(或许柠檬汁)打发备用
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步骤3/4
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把打发的蛋清分两到三次倒进面糊中,用来回翻拌方式,像炒菜一样,拌匀
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最后一步
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最后再电饭煲里刷一层食用油倒入面糊,可以顿几下电饭煲避免面糊气泡,等会就有美味蛋糕啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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