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炒米粉（家常版）

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张小巧

超爱吃广东炒米粉，家里没海鲜，用虾皮代替，味道超级正，我弟说可以去卖了，哈哈哈。 食材排序按照出场顺序排的，方便大家操作，希望人人都能做出美味☀️
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米粉 5小块（3人食）
、
鸡蛋 看个人喜好
、
花椒 50g
、
蒜 一个蒜头
、
洋葱 半个（切丝）
、
葱 半根
、
虾皮 一把
、
胡萝卜 一根（切丝）
、
香肠 一根（切丝）
、
包菜 半个（切丝）
、
生抽 三勺
、
耗油 两勺
、
老抽 一勺
、
盐 少量
、
鸡粉 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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