素炒萝卜丁
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南方盛产白萝卜，特别是冬天，是白萝卜丰收的季节，萝卜太多吃不完怎么办，你可以把萝卜切片晒干放冰箱！今天Joyce就来教你一道简单美味的素炒萝卜干吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把晒干的萝卜用水泡开拧干水分切丁备用！
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步骤2/5
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蒜苗切好备用！
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步骤3/5
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热锅不放油，倒入切好的萝卜丁炒干水分盛出备用！
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步骤4/5
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热锅下油，待油七分热加入萝卜丁和蒜苗白翻炒！
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最后一步
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最后加入蒜苗叶和适量盐和鸡精翻炒均匀即可！
小贴士
萝卜干是特别容易泡开的，可以直接用凉水就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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