高蛋白饮食健康吃法~干拌牛肉
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步骤1/5
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牛腱子肉除去血水,加入葱姜大料煮40分钟
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步骤2/5
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洋葱豌豆苗洗净切丝,过开水烫1分钟左右摆盘备用
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步骤3/5
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准备调料:姜蒜切末,红尖椒2个,生抽2勺,苹果醋1勺(苹果+白醋+冰糖酿一个月以上),花生碎放一起备用
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步骤4/5
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牛肉切片淋上调料,撒葱花葱丝点缀
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最后一步
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没加一滴油,营养好吃又健康,算是中式风格的沙拉吧
实在是冰箱里的肉认不出来,解冻了才发现是腱子肉时间不够了,食材也有限,只能做了这么个菜,至少美美孩子老人的眼睛哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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