苦瓜炒肉
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜切片，撒上少许盐腌制去苦味，15分钟后清水冲洗干净然后沥水
-
步骤2/8
点击查看大图
葱蒜切片，青椒切丝
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放少许油，油热后放五花肉肥肉多的部分进去煸炒，炸出更多猪油，会很香
-
步骤4/8
点击查看大图
油炸的差不多的时候，放入五花肉的瘦肉一起煸炒至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入一点点老抽调色
-
步骤6/8
点击查看大图
加入沥水后的苦瓜青椒丝一起煸炒
-
步骤7/8
点击查看大图
再放葱蒜增加味道，起锅前加适量盐调味
-
最后一步
点击查看大图
苦瓜炒肉这样做一点都吃不出苦瓜的苦味，青椒的一点点辣度很下饭，非常简单好做的家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
苦瓜炒肉的相关分类
苦瓜炒肉的相关推荐
-
苦瓜炒肉
166558人看过 -
麻辣烫#餐桌上的春日限定#
294852人看过 -
凉拌莴苣丝
1532139人看过 -
麻辣烫（家庭版）
37230人看过 -
冬瓜丸子
38061人看过 -
麻辣烫
111878人看过 -
家常清蒸鱼
87137人看过 -
清蒸鱼
66002人看过 -
原味烤板栗
188879人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#锡纸金针菇
271408人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
962677人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#酱肉包
90154人看过
