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鸡腿新吃法的做法

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鸡腿新吃法

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉 350克

、

盐 2克

、

料酒 2勺

、

白糖 10克

、

大蒜叶姜一点点

、

烧烤调料一点点

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鸡腿骨头去掉，放所有调料，腌十分钟，用烤铝纸包紧，放开水煮三到五分钟，放冷水过一下，有冰水更好，放冰箱冷冻二小时。
步骤2/3 点击查看大图
拿出解开，切片。
最后一步点击查看大图
外面一圈是用肉做的，鸡腿片出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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