小零食-酥脆猫耳朵
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步骤1/10
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准备两种糖，用少量温水溶化。
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步骤2/10
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面粉分两份
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步骤3/10
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一份放入红糖水和鸡蛋液，一份放白糖水和鸡蛋液。
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步骤4/10
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和成两个面团，静置10分钟。
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步骤5/10
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擀好两张面皮
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步骤6/10
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刷水让两张皮粘在一起，卷起来。
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步骤7/10
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放入冰箱冷冻1-2小时
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步骤8/10
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切小薄片
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步骤9/10
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放锅里炸，一定要小火，待猫耳朵卷边就酥脆啦。
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最后一步
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沥干油，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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