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跟着综艺学做饭：西兰花鸡的做法

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跟着综艺学做饭：西兰花鸡

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菜谱非原创，来自于韩国《拜托了冰箱》的第二期。做法因为食材有限略有不同。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

西兰花

、

西红柿

、

青椒

、

盐

、

胡椒

、

芝士

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备大块点的鸡胸肉
步骤2/8 点击查看大图
中间切开，用盐和胡椒调味
步骤3/8 点击查看大图
西红柿和青椒切小块
步骤4/8 点击查看大图
西兰花过一遍水，不要太久哦。（加点盐可以让西兰花更绿。）
步骤5/8 点击查看大图
把西兰花捞出，切成碎末
步骤6/8 点击查看大图
把西兰花和芝士片放入鸡胸肉里，综艺里说用牙签封口，但我家没牙签，就省略了。。。
步骤7/8 点击查看大图
鸡胸肉下锅煎两面，差不多的时候放西红柿和青椒，加水煮，最后要出锅的时候在表面撒点辣椒面。（综艺里还放了黄油，我个人不怎么喜欢黄油，就没放。）
最后一步点击查看大图
出锅切一下就可以上桌啦～

小贴士

这个菜吧，看着还好，做起来也简单，但味道只能说是尚可，中规中矩，没有惊艳但也不算失望。不过，应该是健康哒，毕竟调料只放了盐和胡椒，不刺激，而且油也不大，还有一个优点，就是会可以吃平时不咋爱吃的西兰花～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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