小炒攸县香干
浏览 30.0万 · 收藏 4936
将做法保存到手机
多吃豆制品好
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
香干
3块
、
梅花肉
250克
、
郫县豆瓣酱
I勺
、
姜
4片
、
蒜
4片
、
干辣椒或小米辣
1条
、
盐
半茶匙
、
糖
半茶匙
、
生抽
1勺
、
清水
适量
、
芹菜
3根
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
备菜如图 香干切片
-
步骤2/3
点击查看大图
关键一步:爆香姜蒜辣椒后 放入一勺豆酱炒出红油,不吃辣可放黄豆醬
-
最后一步
点击查看大图
加少许水 放入盐糖生抽 收汁后加入芹菜 炒断生出锅!
小贴士
加少许水便于醤香与豆腐融合入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
换个做法
小炒香干的其他做法
小炒香干的相关分类
小炒香干的相关推荐
-
下饭菜~榨菜肉丝
59034人看过 -
砂锅啤酒焖草鱼
162532人看过 -
爆炒猪手
20197人看过 -
#米饭最强CP# 【日式炸猪排】
175480人看过 -
爆好吃的蒜香蒸豆角
136215人看过 -
#吃出健康,解决假胖#白灼大虾
113028人看过 -
鸡丝凉面 川味凉面
161050人看过 -
#食来运转,新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
170979人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
220600人看过 -
快手卤猪手#我要上首页清爽家常菜#
23110人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2798967人看过 -
#放假请来我的家乡吃#萝卜干花生炒鸡蛋
152358人看过