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特别的情人节—蓝色妖姬【馒头花束】的做法

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特别的情人节—蓝色妖姬【馒头花束】

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今年是特别的一年，祝大家情人节快乐！蓝色妖姬是玫瑰中最独特的，也是我最爱的颜色，给自己爱的（家）人做一份最特别的餐吧，可以吃的玫瑰花

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 200克

、

酵母 3克

、

细纱糖 30克

、

玉米油 4克

、

牛奶 120克

、

蝶豆花粉适量

、

抹茶粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将面粉，酵母，细纱糖，牛奶，玉米油揉成面团
步骤2/15 点击查看大图
分别加入蝶豆花粉，抹茶粉揉成三个面团，绿色面团只要一小块就好，白蓝色面团只要取一点点蝶豆花粉就可以，不要揉均匀
步骤3/15 点击查看大图
面团擀成10个饺子皮样，一个一个叠加
步骤4/15 点击查看大图
然后再卷起来
步骤5/15 点击查看大图
对半切开
步骤6/15 点击查看大图
然后再将玫瑰花瓣往外掰一掰
步骤7/15 点击查看大图
我一共做了15个
步骤8/15 点击查看大图
绿色面团擀成皮用模具压出绿色的模型
步骤9/15 点击查看大图
黏在玫瑰花上
步骤10/15 点击查看大图
烤箱发酵40中，没有烤箱可以室内发酵
步骤11/15 点击查看大图
最美的花莫过于蓝色妖姬
步骤12/15 点击查看大图
冷水上锅蒸15分钟关火焖5分钟
步骤13/15 点击查看大图
用棒棒糖棒子，油纸和丝带做成花束
步骤14/15 点击查看大图
明天送给我的宝贝女儿们
最后一步点击查看大图
可以吃的玫瑰花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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