红烧牛肉面(秒杀餐馆)
按照方法做,绝对比外面卖的好吃 这么牛肉没有汤静,一样做出味道正宗的牛肉面
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩和里脊切大块 冷水下锅 绰出血沫 捞出温水洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内放一块冰糖(大概五六颗)炒出糖色 加洋葱 葱 蒜 八角桂皮小茴香炒香
-
步骤3/11
点击查看大图
放入一勺豆瓣酱或者黄豆酱 一小勺甜面酱或一勺番茄酱
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入煮好的牛肉翻炒上色
-
步骤5/11
点击查看大图
上色后加老抽 生抽翻炒均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
把肉和汤汁倒在高压锅 放水加到三分之二 汤可以多放一些 上汽压三十分钟左右
-
步骤7/11
点击查看大图
出锅后的牛肉炒鸡软烂
-
步骤8/11
点击查看大图
他牛肉的时候可以做一些辣椒油
-
步骤9/11
点击查看大图
切面开水煮熟
-
步骤10/11
点击查看大图
凉水过凉
-
最后一步
点击查看大图
切好香菜和蒜苗 舀一大勺牛肉汤加两大块牛肉 完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
自己做的香辣牛肉面也太好吃啦! 又香又辣!牛肉滑嫩可口!
178875人看过 -
红烧牛肉面
168064人看过 -
红烧牛肉面
576295人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
627824人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2644370人看过 -
红烧排骨
30598975人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
379823人看过 -
#吃出健康,解决假胖#红烧牛肉面不需要外面买
205072人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16722584人看过 -
土豆炖牛肉
21729201人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12253139人看过 -
红烧茄子
71590636人看过