美味韩式炸鸡
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步骤1/7
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琵琶腿切块,水里加盐,蒜片,辣椒粉,泡四五个小时
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步骤2/7
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酱油,蜂蜜,黑白胡椒粉,辣椒粉,柠檬汁做成酱汁
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步骤3/7
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泡好的鸡块洗净,先在面粉里沾一下,然后清水里过一下,再面粉里裹一圈。这样可以让鸡肉充分裹好面粉,就有酥壳。可以弄上薯片碎
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步骤4/7
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锅内倒油,油热小火炸
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步骤5/7
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炸至金黄捞出,可以复炸一次,我放烤箱里烤了,150度5分钟
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步骤6/7
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蒜切末,倒入酱汁。可以把炸鸡倒入翻拌,也可以炸鸡沾料汁酱汁至较浓稠即可
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最后一步
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韩式炸鸡就做好啦如果没有酱汁就和某FC的差不多啦
酱汁里面我还加了油醋汁,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
炸鸡的其他做法
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