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爱心厚蛋烧的做法

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爱心厚蛋烧

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厚蛋烧吃出了爱的味道！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

火腿肠丁 20克

、

胡萝卜丁 10克

、

葱花 3克

、

盐 3克

、

生抽少许

、

有盐黄油少许

、

芝士碎 20克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/15 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，倒入火腿肠丁、胡萝卜丁和葱花。
步骤3/15 点击查看大图
放入少许盐调味，根据自身口味添加。
步骤4/15 点击查看大图
倒入少许生抽提味。
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
小火加热，放入少许有盐黄油。
步骤7/15 点击查看大图
用厨房纸吸走多余的油。
步骤8/15 点击查看大图
接着倒入第一层蛋液，开始摊蛋皮。
步骤9/15 点击查看大图
凝固后卷起。
步骤10/15 点击查看大图
接着倒入第二层蛋液，撒入芝士碎。
步骤11/15 点击查看大图
就这样按照顺序依次摊蛋皮，直至蛋液用完。
步骤12/15 点击查看大图
做好后稍微放凉，用刀斜着切开。
步骤13/15 点击查看大图
整形成❤形的样子，再用红色水果搭配即可。
步骤14/15 点击查看大图
完成摆盘喽！
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情人节的日子，连厚蛋烧都是❤的味道！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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