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辣子鸡

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一人吃饭

有辣子鸡，却没酒 做菜在意的是自由发挥，量的多少，菜的多少，因人而异，无需照做，只供参考，反正无论如何，最后还是一道美味的食物
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 600g
、
干辣椒 80g
、
细尖椒 30g
、
花椒 10g
、
杏鲍菇 80g
、
葱 2根
、
姜 8片
、
蒜 5瓣
、
小米椒 2根
烹饪步骤
小贴士

因为厨房简陋，又是一人居住，调味料没那么丰富，基本上都是凭着所有的东西来放，要是可以最后撒一把炸好的花生翻炒会更香。 杏鲍菇有肉的味道，所以加杏鲍菇也是实惠之选。 好啦，也不知道味道正还是不正。但是好吃，这一点是肯定的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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