油饼
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步骤1/9
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1.鸡蛋磕开搅散,加入盐备用2.面粉里加入泡打粉,小苏打3.把1倒入2中,活成面团。加入适量油,反复揣至面团光滑,揣3边。每揣完一次醒10分钟。揣完3次以后盖上保鲜膜放冰箱保鲜,第二天早上提前半小时拿出来,摊成上边这样
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步骤2/9
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你可以做成你喜欢的任何图案
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步骤3/9
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这是笑脸的,擀开用刀划出形状
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步骤4/9
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炸至鼓起
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步骤5/9
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这是小猪图案
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步骤6/9
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翻面
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步骤7/9
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出锅
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步骤8/9
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笑脸油饼,小猪油饼
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最后一步
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炸完,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
油饼的其他做法
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