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让你食欲大增～五彩缤纷的面条的做法

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让你食欲大增～五彩缤纷的面条

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面条吃得差不多了，最近没怎么动，来消耗卡路里吧……手动挡压面，为了吃好也是够了，别说摇起来浑身发热正好锻练手臂，顺便给我家小情人来点花样面条吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 1000g

、

南瓜泥 80g

、

菠菜泥 80g

、

胡萝卜泥 80g

、

紫薯泥 80g

、

清水 80g

、

玉米油 50g

、

盐 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备各种泥
步骤2/9 点击查看大图
200g面粉，80g南瓜泥，10g，2g盐油揉成面团，醒30分钟。
步骤3/9 点击查看大图
200g面粉，80g波菜泥，10g油，2g盐揉成面团，醒30分钟。
步骤4/9 点击查看大图
其他同上，最后用等量清水+面粉+油揉成白色面团，水量可以自己略有调整，盖上保鲜膜醒30分钟
步骤5/9 点击查看大图
面团过压面机一遍遍重复，直至表面光滑，今天没拍，用张以前的照片
步骤6/9 点击查看大图
最后压成面条，成品面条，洒上玉米淀粉防粘，不用面粉！！！煮面会浑汤
步骤7/9 点击查看大图
再来一张
步骤8/9 点击查看大图
二两一袋分装，冰箱速冻保存，现吃现煮
最后一步点击查看大图
来一碗牛肉面吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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