荷兰薯粿
全民防疫,孩纸爹成了买菜的主力军 让买俩土豆(荷兰薯)结果扛了一大袋 反正闲着也是闲着,那就灭了它们吧,呵呵呵呵呵
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步骤1/8
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土豆削皮,压力锅上压3分蒸熟,其他材料洗净备好
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步骤2/8
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香菇泡软备用
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步骤3/8
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葱,蒜苗,芹菜切细
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步骤4/8
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五花肉搅碎
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步骤5/8
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钛晶锅热锅下油,先下肉炒出油,接着下香菇一起炒香,下少许盐,鸡粉调味,最后加入蒜苗,出锅备用
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步骤6/8
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土豆蒸好趁热倒出压碎,加入炒好的肉,芹菜,葱,花生米,再分次加入地瓜粉一起拌,地瓜粉量以揉到不沾手加宜。
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步骤7/8
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整型上锅,垫上油纸
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最后一步
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水开蒸40分钟。可以即食,也可以晾凉切片煎。都是非常美味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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