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凉拌百香果柠檬鸡爪的做法

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凉拌百香果柠檬鸡爪

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡爪 500克

、

百香果 1个

、

柠檬 1个

、

生抽 3勺

、

白醋 5勺

、

陈醋 5勺

、

老干妈 1勺

、

蜂蜜 2勺

、

香油 1勺

、

白糖 1勺

、

香菜少许

、

姜几片

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡爪凉水下锅加入葱、姜、少许白醋去腥，煮15分钟捞出（不能煮太久不筋道），把煮好的鸡爪放入凉水中浸泡下，去骨备用。
最后一步点击查看大图
重点来了，秘制酱汁（白醋5勺、陈醋5勺、盐1勺、生抽3勺、香油1勺、蜂蜜2勺、白糖1勺、老干妈1勺）葱姜蒜末、百香果1个、柠檬一个切片、放入去骨的鸡爪、香菜切段、按摩均匀，即可享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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