美味珍珠，自己也可以简单做出来
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步骤1/6
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根据个人喜好加糖多少，红糖加水平底锅加热沸腾后倒入木薯淀粉，搅拌揉成不粘手的面团即可
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步骤2/6
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掐小指甲盖那么大的面团揉成圆球形，放入盆中待用，盆子里倒入一些木薯淀粉防止珍珠黏在一起
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步骤3/6
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全部搓好均匀的裹上淀粉
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步骤4/6
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锅里烧开水，沸腾之后倒入珍珠丸子，大火煮沸15分钟，关火闷10分钟，再把珍珠捞出进凉水浸泡，锅中热水倒掉重新接凉水烧开之后再倒入珍珠如此反复三次，直到珍珠芯煮透
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步骤5/6
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奶茶我用的立顿
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最后一步
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味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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