胡油小花卷
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步骤1/11
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准备面粉
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步骤2/11
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酵母里加入温水
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步骤3/11
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一定要用温水哦
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步骤4/11
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面活好了后，醒30-60分钟（醒好好用手戳个洞，不回缩不塌陷就是醒好了）
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步骤5/11
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醒好的面还需在揉一会儿排气，排好之后把面擀成2厘米厚的时候倒胡油，把胡油抹匀，撒点面粉
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步骤6/11
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然后卷起来
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步骤7/11
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切成这样的小剂子
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步骤8/11
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每两个剂子弄成一个花卷（把两个剂子放一起用筷子按压一下中间，然后卷起来）
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步骤9/11
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弄好了之后每一个都空些距离
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步骤10/11
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放锅中再醒20分钟，然后冷水大火蒸15-20分钟，关火后再焖5分钟，就可以啦
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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