豉汁蒸排骨
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步骤1/7
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姜丝,蒜切丁备用。
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步骤2/7
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排骨泡去血水,洗净控干水。
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步骤3/7
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豆豉切碎。
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步骤4/7
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用图中调料加生粉一起腌制排骨。
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步骤5/7
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腌制排骨一个小时,赶时间就半小时也行。
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步骤6/7
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水开后把排骨放入蒸锅蒸30分钟,熄火后虚蒸几分钟再揭盖。
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最后一步
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可以洒上葱花颜色更佳。(可惜小孩不愿意吃放葱的食物)
小孩边吃排骨,边用汁拌饭可以吃一大碗饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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