草菇炒鸡蛋
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草菇鸡蛋很容易做,而且特别下饭,吃腻了炒鸡蛋的话可以这样做,味道蛮好的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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草菇洗干净
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步骤2/5
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把洗干净的草菇条状撕开,寄干水分
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步骤3/5
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国内放油热锅,放入蒜头,放入草菇,少许盐翻炒
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步骤4/5
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放入打好的鸡蛋液(放少许盐),少许料酒,少许糖,翻炒至水分慢慢收干
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最后一步
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撒上葱花,起锅装盘
小贴士
草菇撕成条状,一定把水分挤干干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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