年味馓子
可能这个馓子不是那么的完美,
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步骤1/9
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所有材料混合,水根据自己的面粉酌情添加
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步骤2/9
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柔成面团后松弛20分钟
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步骤3/9
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松弛好的面团搓条比较容易
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步骤4/9
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分成大小均匀的小剂子,一个小剂子分成三条,更方便搓条,
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步骤5/9
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搓好条码在盆里,倒入油,隔夜,玉米油葵花籽油都可以
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步骤6/9
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把油倒锅里,这样更好操作
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步骤7/9
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缠在手上,缠好后先用一根筷子轻轻串过去,在串另一根筷子,
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步骤8/9
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撑起来,油烧热放入锅中炸,炸至金黄捞出备用。
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最后一步
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出锅即食
如果一个人操作一定要小火,不然会糊的很惨。别问我怎么知道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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