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酱汁焗荷包蛋的做法

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酱汁焗荷包蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

生抽 2勺

、

蚝油半勺

、

白糖半勺

、

清水适量

、

大蒜适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油放多了，先煎鸡蛋，荷包蛋哈！
步骤2/5 点击查看大图
双面煎熟，我把油倒出去了，
步骤3/5 点击查看大图
酱汁调好，大蒜是我前几天炸的大蒜油里捞出来的，用生蒜都可以，
步骤4/5 点击查看大图
酱汁倒进去，小火慢炖，让荷包蛋吸收酱汁，收汁就可以出锅了，给孩子吃就不要放辣椒！
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好香，下饭！试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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