学做炸鲜奶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶加糖加淀粉小火熬制粘稠,粘稠根据淀粉加的多少而定,然后放塑料盒放入冰箱冷冻成冰砖,外壳用热水弄一下脱模。
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步骤2/4
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切成条或者方块都行,自己喜欢的形状都行。
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步骤3/4
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两个鸡蛋打散,加点水加点儿面调成糊状,买块先裹糊后,放入淀粉中,裹上淀粉,在放到面包糠里裹上面包糠,用手都一下,就下锅,炸至淡黄色取出备吃!
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最后一步
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吃!
小贴士
鲜奶用小火熬制,也可以隔水熬制,就是下面放一个炒锅里面烧水,把平底锅放在炒锅的水里,这样不容易糊锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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