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美味芥末虾球

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橙子酱🍊好奇私房菜

每次去饭店，都喜欢吃这款芥末虾球，没有别的缺点，就是贵！ 最近几天正好闲着，查了信息和菜谱，综合了下自己操作，原来也可以自己动手做出星级饭店味道，而且操作实施也算简单容易。 排盘一弄，真的很有腔调噢～ 小朋友肯定很喜欢吃！聚会也可以露一手噢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜虾仁 适量
、
酒 适量
、
盐 适量
、
白胡椒 少许
、
黑胡椒 少许
、
生粉 适量
、
生酱油 少许
、
蛋黄 一个
、
柠檬汁 少许
、
芥末 适量
、
香甜味色拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

- 色拉酱是香甜的那种 - 虾球炸的酥脆些会比较好吃，吃之前裹色拉芥末酱 - 摆盘可以撒点枸杞或喜欢的水果，美美哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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