蒙古果条
-
步骤1/11
点击查看大图
先介绍一下黄油渣子(酸油):黄油渣子是牛奶里提炼出来,是熬制黄油时产生的奶食品,营养丰富,是牧民家中常备的调味品,可直接食用,也可与炒米一起食用,还经常用来制作点心,面食等。
-
步骤2/11
点击查看大图
将所有材料放到一起搅匀(上面米黄色的是黄油渣子)
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑面团,醒发半小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
擀成2-3毫米厚的大片
-
步骤5/11
点击查看大图
30毫米左右的条
-
步骤6/11
点击查看大图
再这样切成长方形
-
步骤7/11
点击查看大图
中间划一道
-
步骤8/11
点击查看大图
将一头从中间掏过来
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放油加热,中火开始炸
-
步骤10/11
点击查看大图
炸到整个金黄
-
最后一步
点击查看大图
配上一杯刚煮好的奶茶,好香!
1.黄油渣子(酸油)网上有卖的,如果没有就换成80克的稀奶油。
2.盐如果不想加也可以不加。
3.糖看情况可以增减。我加的这些糖吃着不是很甜,适中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
蒙古果条的相关分类
蒙古果条的相关推荐
-
自制金果条
98568人看过 -
蒙古果子
18762人看过 -
蒙古果子(果条)
27791人看过 -
凉拌茄子
21233070人看过 -
莜面窝窝
445854人看过 -
玉米面饼
6456078人看过 -
蘸料
78971人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2639253人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
195291人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#清脂清肠的猪肉芹菜饺子
321957人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#牛肉蘸料
150739人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1120726人看过