清真鲈鱼
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10分钟左右
| 配菜(中级)
、 、 、 、 、
辣椒丝
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将买来清理好的鲈鱼清洗干净,在背部划开,鱼身上倒入适量料酒,盐,鱼肚放入生姜片,腌制10分钟,将鱼放入盘中了架上蒸锅,大火蒸15分钟,蒸熟后,将里面的蒸馏水倒出,淋上蒸鱼豉油,撒上辣椒丝,葱丝,淋上100度热油,最后放几朵香菜即可,一道简单的菜就这样完成了,简单又好吃……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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