烧鸡煲
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡剁成块,用少许盐和料酒腌制一小时
-
步骤2/7
点击查看大图
砂锅内放少许油,烧热后放入姜,蒜苗,干辣椒略煸炒
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入鸡块和蒜段,
-
步骤4/7
点击查看大图
生抽,料酒,花椒油调好的汁,也一并倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
在砂锅中的鸡块转色变白时,翻一下。再加上土豆块(土豆块事先略煎炸后效果更佳)
-
步骤6/7
点击查看大图
不时翻一下,不要让其锅底起焦。中火焖煮十分钟左右,加入青椒,蒜叶起锅。
-
最后一步
点击查看大图
很香,很下饭,特别是土豆块,吸收了鸡肉的味道,更是让人多吃一碗饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
烧鸡煲的其他做法
烧鸡煲的相关分类
烧鸡煲的相关推荐
-
下饭菜~红烧鲫鱼。
5115571人看过 -
八个月辅食【猪肝泥】
203892人看过 -
菌菇老母鸡汤
71876人看过 -
清炖鸽子汤
1835515人看过 -
家庭版酸辣大白菜
80697人看过 -
蒜泥秋葵
1061641人看过 -
肉末茄子
551446人看过 -
爆炒牛肚
183457人看过 -
低卡美味、巨好吃的黄瓜炒虾仁
132576人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 冬瓜虾仁炒蛋
191808人看过 -
红烧嫩豆腐?
107230人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#青菜炒牛肚
38492人看过