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手撕盐焗鸡的做法

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手撕盐焗鸡

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电饭煲的功能其实很强大，一款人人都会的手撕盐焗鸡。而且非常美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡半只

、

盐焗鸡粉半包

、

清水 1碗

、

生姜 5～6片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸡冲洗干净2.沥干表皮的水分3.抹上盐焗鸡粉（里面有盐的，所以不需另外加味，根据鸡的大小一般半只鸡半包够了）4.抹匀，腌制2小时以上或通宵，都可以的
步骤2/3 点击查看大图
1.腌好后，放进电饭煲内，加上姜片，沿着锅边倒入1碗清水，盖上盖，启动煮饭键2.待到电饭煲自动跳闸后，将鸡取出，小心烫也可以放凉一点，手撕碎3.再倒入电饭煲内，和汁混合。再次启动煮饭键，定时10分钟左右。完全熟了就可以出盘了
最后一步点击查看大图
想漂亮一点就撒些熟芝麻和香菜装饰一下

小贴士

1.剩下的汤汁煮面超级美味，别浪费了 2.如果有肝、肠、肾，也可以放进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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