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糖炸糕的做法

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糖炸糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

清水 200克

、

白糖 20克

、

面粉 180克

、

黑芝麻 5克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将20克白糖和200克清水煮开，放入170克面粉搅拌均匀，放凉备用
步骤2/9 点击查看大图
碗中加入5克黑芝麻，20克白砂糖和10克面粉，搅匀
步骤3/9 点击查看大图
放凉面团柔光滑，直接搓成长条。
步骤4/9 点击查看大图
将面团切成小剂子
步骤5/9 点击查看大图
擀成面皮
步骤6/9 点击查看大图
将馅放入面皮里
步骤7/9 点击查看大图
包紧，压成饼
步骤8/9 点击查看大图
等油烧热后，将生坯放入锅中，不停的翻面
最后一步点击查看大图
炸至金黄色捞出即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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