零基础～台湾手工芋圆糖水
#疫情烹饪自修课#在家也可以吃到鲜芋仙，零基础无添加手工芋圆。
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯切片隔水蒸熟，大概7-8分钟，熟透便可。
-
步骤2/7
点击查看大图
用叉子碾碎成泥
-
步骤3/7
点击查看大图
加入砂糖和木薯粉，木薯粉少量多次添加，直至面团不粘碗。
-
步骤4/7
点击查看大图
取出分别揉成表面光滑的面团。黄薯质地比较干可以加些水和面，红薯质地比较湿润可以多加木薯粉和面，直至面团不粘手即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
揉成条状，用小刀切段
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上木薯粉以免黏在一起，做多了可以放到冰箱冷藏后装袋保存，可以放1个月，尽早食用口感更佳。
-
最后一步
点击查看大图
开水下锅，放入1-2勺红糖粉至水中，浮起便可，熟的芋圆过冷河口感更佳。如果有凉粉、蜜红豆的，在家里也可以吃到鲜芋仙啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
台湾手工芋圆糖水的其他做法
台湾手工芋圆糖水的相关分类
台湾手工芋圆糖水的相关推荐
-
互联网果然没骗我！厨师机做芋泥馅这么简单
155452人看过 -
芒果雪媚娘
364972人看过 -
#我心中的冬日限定#芋泥奶茶
92549人看过 -
软糯雪媚娘
31341人看过 -
免打发‼️无黄油搅一搅就OK的蛋白薄脆饼
115352人看过 -
杂粮蒸米糕 10+宝宝辅食
22645人看过 -
苹果土豆饼 8+宝宝辅食
106283人看过 -
#美味开学季#无需加一滴水的火龙果馒头
206762人看过 -
西米露（一招快速煮）
58693人看过 -
自制芋圆糖水
72169人看过 -
菌菇豆皮番茄汤
213148人看过 -
咖喱炖蔬菜，这锅春日掉秤汤绝了！低卡暖胃一口入魂
194041人看过
