东北人爱吃的—拌饭
肯定有人接受不了，没吃过能接受的尝试下，很好吃。
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步骤1/7
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先做鸡蛋酱。
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步骤2/7
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鸡蛋不用打散，热油直接下鸡蛋一个方向快速搅拌成絮状。下葱花去腥爆香。
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步骤3/7
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把香其酱放入，不停搅拌，中火。可以少加点水，稍微炖一会让鸡蛋和酱完美融合。
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步骤4/7
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喜欢辣的放点辣椒丁。
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步骤5/7
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小葱香菜白菜剩菜洗好。这几年葱香菜必不可少，其他的也可以放自己喜欢的野菜，苦菊等等。
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步骤6/7
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切碎放酱。
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最后一步
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咸蛋口自己把握，搅拌均匀！
可以蒸个土豆弄碎拌进去。味道更加。或者用二米饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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