解腻小凉菜~爽口藕片
莲藕的做法有很多,唯独对凉拌这个做法情有独钟,十分的爽口!而且做法也很简单~
-
步骤1/6
点击查看大图
莲藕洗净切薄片,越薄越好。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切小段,姜切末。
-
步骤3/6
点击查看大图
把藕片用水焯熟,撒几个花椒粒放水中,两分钟左右就可以。
-
步骤4/6
点击查看大图
另起锅烧油,做花椒油,放点花椒粒,翻炒一下只留油。
-
步骤5/6
点击查看大图
把烧好的花椒油倒在葱段和姜末上面。
-
最后一步
点击查看大图
倒入适量醋,味极鲜,食用盐,白糖,芝麻油搅拌均匀即可上桌。
1.莲藕采用小藕瓜,口感会比较脆甜。
2.藕片切的越薄越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
爽口藕片的相关分类
爽口藕片的相关推荐
-
【自酿葡萄酒】
897822人看过 -
凉拌饺子皮 风味饺子皮
470169人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4659773人看过 -
辣炒花螺
1750711人看过 -
#冬季滋补花样吃法#炝锅面
472953人看过 -
爽口小凉菜_姜汁藕片
141164人看过 -
#餐桌上的春日限定#酱炖鲫鱼
808787人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19112776人看过 -
#吃出健康,解决假胖#扇贝柱蛋花汤
109519人看过 -
#中秋团圆食味#红烧黄鳝
440418人看过 -
雷辣椒皮蛋
123858人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
343667人看过