咖喱肥牛饭
疫情期间尽量少出门,于是就利用冰箱库存做了这个快手饭。
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步骤1/7
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土豆切块、金针菇切段洗净备用
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步骤2/7
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肥牛片先用沸水煮一下,撇掉浮沫,用净水冲洗一下
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步骤3/7
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锅内放少许油,将土豆下锅翻炒片刻
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步骤4/7
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加入金针菇
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步骤5/7
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待金针菇变软后加入肥牛片和咖喱块,加适量水,煮至汤汁浓稠即可。
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步骤6/7
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煮的时候正好煎个荷包蛋
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最后一步
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成品
咖喱块味道已经足够了,期间不需要加任何调料。这是两人份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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