是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
零失误的小油条的做法 点击查看大图

零失误的小油条

浏览 6.3万 · 收藏 2185 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

棒棒糖dhbp

给你的早餐添点仪式感
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 用量250g
、
苏打粉 用量3g
、
泡打粉 用量4g
、
盐 用量4g
、
鸡蛋 用量一个
、
牛奶 用量30g
、
水 用量80g
烹饪步骤
小贴士

250克高筋面粉、3克苏打粉、4克泡打粉、4克盐、一个鸡蛋、30克牛奶、80克水。放到一起和成面团。松弛3小时。（头天晚上和面放冰箱第二天早起炸）。松弛好的面团擀成长条3mm厚左右薄饼。砌成长条，两根长条放一起用筷子中间压一下，捏紧两头拉一下放入6成热的油里。中火慢炸至金黄色捞出控油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

换个做法

油条的其他做法

油条的相关分类

夏季 冷面 捞汁小海鲜 豇豆 空心菜 苦瓜 更多

油条的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许