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凉拌菠菜粉条的做法

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凉拌菠菜粉条

浏览 33.8万 · 收藏 4649 · 学做 3

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 500g

、

粉条适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

辣椒 2个

、

生抽 3勺

、

醋 1勺

、

盐适量

、

花生油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜洗干净，备用
步骤2/8 点击查看大图
蒜末、辣椒、葱花
步骤3/8 点击查看大图
锅中烧开热水，加入适量盐，加入菠菜焯熟
步骤4/8 点击查看大图
将菠菜捞出，将粉条加入进行煮一下
步骤5/8 点击查看大图
都捞出后用凉水过凉
步骤6/8 点击查看大图
把蒜末辣椒等材料加入
步骤7/8 点击查看大图
加入三勺生抽，一勺醋，，适量盐将油烧开泼入
最后一步点击查看大图
最后关键一步，泼入油后再将菠菜粉条倒回锅内进行搅拌，出锅

小贴士

油很重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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