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简易版大盘鸡的做法

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简易版大盘鸡

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大盘鸡一直是我认为适合新手做的菜品之一，经济实惠，还特别易上手。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡腿 2个

、

土豆 3个

、

青椒 2个

、

姜 20g

、

大蒜 20g

、

红油豆瓣酱 2大勺

、

白糖 1大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把土豆青椒切成你喜欢的形状备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿切成大块，大火煮出血沫。洗净，备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里烧油，放白糖，炒出糖色
步骤4/6 点击查看大图
出了糖色，把鸡腿放进去翻拌。
步骤5/6 点击查看大图
家豆瓣酱进去，炒两下，然后加水
最后一步点击查看大图
把土豆和青椒一起放进去。煮3到5分钟就OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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