原味双皮奶
那个我想说下，我用的是盒装纯牛奶，非要说用水牛奶更好的，我不反驳，确实是更好，但我这里买不到，所以也不用来指导我啦~
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋清里加白砂糖，牛奶倒进碗里（不要倒满了，后面还要加蛋清的）
-
步骤2/10
点击查看大图
盖上保鲜膜，热水上锅蒸10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
晾至温热，牙签挑起，可以看到有一层奶皮
-
步骤4/10
点击查看大图
牛奶倒进蛋清里（碗底要留一点牛奶，以防奶皮黏在碗底），搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
过筛，泡沫舍去
-
步骤6/10
点击查看大图
沿碗边，倒回碗里，可以看到奶皮浮起
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上保鲜膜，重新上锅蒸10分钟，蒸好后焖5分钟再掀盖哦
-
步骤8/10
点击查看大图
趁还在蒸，热水泡几颗枸杞，用做点缀
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好，晾凉
-
最后一步
点击查看大图
放几颗枸杞点缀，吃吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
原味双皮奶的其他做法
原味双皮奶的相关分类
原味双皮奶的相关推荐
-
大骨煲灵芝
15280人看过 -
双皮奶
9147704人看过 -
传统豆沙面包卷
374420人看过 -
毛毛虫豆沙面包
103038人看过 -
抹茶红豆双皮奶
7577人看过 -
梅干菜肉饼
512333人看过 -
蛋黄溶豆豆
5286529人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2067142人看过 -
#秋天怎么吃#黑麦咸蛋黄饼干
239715人看过 -
笋子鸡
56744人看过 -
烂肉豇豆
134678人看过 -
青红椒炒牛肉
24686人看过
