西葫芦胡萝卜鸡蛋饼，好看健康也好吃
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步骤1/6
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西葫芦，胡萝卜洗干净，西葫芦去瓤
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步骤2/6
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将西葫芦和胡萝卜分别切丝，然后用刀把丝切成丁
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步骤3/6
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西葫芦和胡萝卜混合，打入俩颗鸡蛋，然后加入葱蒜末，盐，香油，味极鲜适量搅拌均匀。同一方向搅拌，然后边搅拌边在途中撒入面粉。
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步骤4/6
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到粘稠状即可
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步骤5/6
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热锅烧油，小火，用勺子放入锅底，三分钟左右变至金黄铲出。
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最后一步
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简单的西葫芦鸡蛋饼就做好啦，特别简单，健康营养，小孩子也可以吃。
1.小火即可，否则容易糊
2.西葫芦记得掏瓤
3.即可当饭，又有菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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