红糖发糕
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步骤1/10
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红糖加刚烧开的水搅拌均匀.搅拌的红糖无颗粒。
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步骤2/10
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把水晾温.然后再加入酵母。一定要把水晾凉，然后再加入酵母要不来烫水会把酵母杀死。
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步骤3/10
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把酵母搅拌后静置几分钟，然后再打入鸡蛋。
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步骤4/10
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加入面粉
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步骤5/10
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搅拌搅拌搅拌成这样稠一点。
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步骤6/10
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倒入六寸的模具中。
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步骤7/10
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我用烤箱发酵.大概用了40分钟
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步骤8/10
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发酵成这个样子。有点小气泡.体积比刚放进去的时候大了两倍。
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步骤9/10
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拿出来放上红枣.盖上保鲜膜上电饭煲蒸30分钟.焖5分钟就可以出锅啦
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最后一步
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成品.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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