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健康美味；农家小米饭的做法

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健康美味；农家小米饭

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小米不仅可以煮粥，还能蒸饭或磨粉做成小零食。也能与蔬菜一起做拌饭。今天花牛给大家一道农家小米拌饭。好吃，而且里面有很多蔬菜和肉，一碗拌饭，营养全部搞定。农家小米拌饭，不仅做法简单，而且有消食健脾做用。营养健康，美味方便；和花牛一起快来试试吧~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 100克

、

香肠 30克

、

生菜适量

、

香菜 1根

、

葱花 30克

、

黄豆酱 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有材料，生菜、香菜、葱切碎；香肠切丁；
步骤2/4 点击查看大图
小米洗净，上锅蒸20分钟；
步骤3/4 点击查看大图
蒸好的小米放大碗内；
最后一步点击查看大图
放切好的蔬菜和香肠，最后放黄豆酱。

小贴士

1.小米饭可根据个人喜好添加大米，蒸的小米水尽量不要太少，以免影响口感。 2.小米饭偏软更好吃，也可以捏成饭团。 3.蔬菜可自由添加，火腿和黄豆酱本身有咸味，不建议再加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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