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烤箱版烤羊肉串，鲜嫩多汁很美味的做法

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烤箱版烤羊肉串，鲜嫩多汁很美味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊后腿肉 250克

、

洋葱 1颗

、

胡萝卜 1颗

、

彩椒 1颗

、

辣椒粉少许

、

孜然粉少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊后腿肉切成小块，洋葱、彩椒、胡萝卜切片备用。
步骤2/5 点击查看大图
肉块加入辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、油，拌匀，腌制至少1小时。
步骤3/5 点击查看大图
竹签洗净，依次将羊肉和蔬菜串起来。
步骤4/5 点击查看大图
肉串摆在学厨烤网上，放入预热好的烤箱，上下火220度，中层烘烤。
最后一步点击查看大图
烤至8分钟左右，取出，撒上孜然粉和辣椒粉，继续烘烤3至5分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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