纯手工妈妈版咖喱土豆排骨面
儿子迷上了咖喱，要吃咖喱面。马上和面做料汁，很成功。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆，胡萝卜切大丁，排骨是现成熟的，捞出来切大丁。大火油热后放葱花炝锅，倒入胡萝卜翻炒，两分钟后倒入土豆翻炒放适量盐，待土豆变金黄色放排骨丁，翻炒两分钟后倒入咖喱粉适量。翻炒后倒入热水，根据菜量没过菜就好。
-
步骤2/7
点击查看大图
大火熬制15分钟后转小火，用适量淀粉汁收汁。
-
步骤3/7
点击查看大图
咖喱熬汁时开始和面，这次用了一半冷水一半温水，面挺劲道。因为着急醒面只用了20分钟（不急的话建议30分钟）。
-
步骤4/7
点击查看大图
把醒好的面擀成方形面片，面上撒上多些面粉（防止粘连）对折，根据喜好切面条。
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅煮面，因为面比较软，所以沸水煮6-7分钟就可以出锅了。
-
步骤6/7
点击查看大图
浇上咖喱土豆排骨汤汁，端盘上桌。
-
最后一步
点击查看大图
完美收官，重要的是孩子喜欢吃，为娘甚是欣慰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
咖喱土豆排骨面的相关分类
咖喱土豆排骨面的相关推荐
-
#女神野餐记#香煎茄子
182171人看过 -
鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋
51759人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#好吃的家常菜～土豆焖鸭
207511人看过 -
黄豆焖猪蹄
462558人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20742074人看过 -
糖醋排骨
35931935人看过 -
李孃孃的爱厨房之一一蒜香煎茄子
83808人看过 -
酥炸南瓜花
244698人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#生炒牛肉
158954人看过 -
葱姜竹节蛏
309043人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91096537人看过 -
炸鸡中翅
57558人看过
