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葱油饼的做法

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葱油饼

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉加适量开水用筷子搅拌成絮状再加凉水活成光滑的面团醒半个小时左右
步骤2/13 点击查看大图
锅里下适量油➕葱白油烧开葱白煎黄
步骤3/13 点击查看大图
碗里放三勺面粉➕一勺盐倒入烧开的油搅拌均匀即可
步骤4/13 点击查看大图
小葱切碎备用油酥做好了
步骤5/13 点击查看大图
面团分均匀的大小
步骤6/13 点击查看大图
案板上刷适量油将面团擀开来
步骤7/13 点击查看大图
刷适量油酥撒适量葱花
步骤8/13 点击查看大图
然后从一边卷起来
步骤9/13 点击查看大图
再从另一头卷起来
步骤10/13 点击查看大图
拍平
步骤11/13 点击查看大图
擀开
步骤12/13 点击查看大图
上锅小火煎至两面金黄即可
最后一步点击查看大图
当当当当葱香葱香的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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