鸡蛋豆沙卷
简单快手的早餐，10分钟可以搞定哦(´-ω-`)
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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鸡蛋打散后加入食用油，搅拌均匀。
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步骤3/10
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筛入面粉，搅拌均匀。
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步骤4/10
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加入牛奶，搅拌均匀。
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步骤5/10
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蛋浆如水状，很稀。
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步骤6/10
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小火将平底锅烧热，无需倒油，直接倒入适量蛋浆，摊匀，煎熟。
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步骤7/10
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翻面，将另一面也煎熟。
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步骤8/10
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将豆沙薄薄的涂抹在蛋皮上。（如果豆沙很干，放入微波炉加热1分钟就会变软。茶匙蘸一下油，慢慢按压将豆沙推匀。）
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步骤9/10
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卷起来
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最后一步
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切块食用～
如果不包豆沙，直接食用鸡蛋软饼也是非常好吃的，只需打散鸡蛋的时候加入20g白砂糖即可。
如果想味道更好，将食用油换成黄油。黄油要融化成液态，可以隔水融化或者放入微波炉加热1分钟融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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