香炸鳕鱼块
鳕鱼蒸、煎都试过了,不妨试试炸的,很香,很下饭,减肥的略过哈!此做法适用于其它鱼。
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步骤1/6
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鳕鱼切块,加料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉腌制20分钟。
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步骤2/6
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捞出鱼块沾上一层淀粉,再过一遍蛋液。
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步骤3/6
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均匀裹上面包糠,按实一点。
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步骤4/6
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裹好放一边
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步骤5/6
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中火,六七成油温时放入鱼块,炸至金黄色,捞出,摆盘即可。也可以醮沙拉酱或番茄酱吃。
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最后一步
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香喷喷的鳕鱼块,快到我的碗里来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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