炸红薯丸子
-
步骤1/12
点击查看大图
本来想着蒸来吃，但是闲的太无聊了，就临时决定做个红薯丸子吃
-
步骤2/12
点击查看大图
一开始没有想着写菜谱，所以就没有拍很多图片。红薯剥皮，趁热放入白糖，捣碎弄成泥，放适量淀粉和面粉，（如果有糯米粉就用糯米粉也可以，放糯米粉的话就不用放淀粉和面粉）搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
和成面团，不要太硬了，掌握不好量就一点点加淀粉和面粉
-
步骤4/12
点击查看大图
搓成丸子形状
-
步骤5/12
点击查看大图
两个小小的红薯，做出来这么多
-
步骤6/12
点击查看大图
烧油开炸，油温六成热，先放一个试下油温，一定要小火，小火，小火，要不然就糊掉了
-
步骤7/12
点击查看大图
分开了下，一次少下几个，省的粘在一起
-
步骤8/12
点击查看大图
炸至金黄，出锅
-
步骤9/12
点击查看大图
撒上一点白糖，完美
-
步骤10/12
点击查看大图
按自己口味，来点番茄酱，也可以直接这样吃
-
步骤11/12
点击查看大图
这是又做了一次，放了糯米粉
-
最后一步
点击查看大图
放了糯米粉的，比只放淀粉和面粉的要软糯很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
炸红薯丸子的其他做法
炸红薯丸子的相关分类
炸红薯丸子的相关推荐
-
#我为奥运出食力# 黄瓜炒虾仁&炸虾头
204104人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2312749人看过 -
西红柿炒土豆丝
254199人看过 -
冬日暖胃小甜心～红枣蒸木瓜
33802人看过 -
肉丝香菜
228555人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
173990人看过 -
青椒牛柳
149213人看过 -
蒸榆钱
9010人看过 -
#今天吃什么#西红柿炒圆白菜
173239人看过 -
清蒸生蚝（最爱原汁原味）
1226332人看过 -
简单版自制豆腐脑
2255991人看过 -
西红柿土豆丝
35126人看过
