萝卜馅饼
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步骤1/7
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先用温水把3g酵母化开倒入300g面粉中一起和面,等面发到有蜂窝状就可以
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步骤2/7
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在等面发酵的时候,我们来处理萝卜!首先把白萝卜切成小丁,装盘,放入蒸锅里蒸到七分熟,取出备用。然后把十三香、蚝油、盐、油、生抽、适量辣椒一起倒入萝卜中搅拌均匀(家里有猪油的也可以放一丢丢)
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步骤3/7
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把和好的面搓成长条,切成一段段的
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步骤4/7
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用手把它压平,然后放入萝卜馅
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步骤5/7
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包成包子状压平就好
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步骤6/7
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给油,把压平的饼子放入煎锅,给冷水和饼子一样齐。开中大火收水然后小火两面烙黄就好。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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